つじ田行った
神田小川町交差点からほど近いラーメン屋さんのつじ田に行ってきた。
普段は結構行列が出来ていて諦めがちなんだけど、この日は友人たちと並んで待ってみた。
入ってみて思ったのは席の少なさ。 L 字のカウンターが調理場にくっついてるんだけど、調理場の規模にしては席が少ない。
んで、つけ麺の店らしいのでつけ麺を頼んでみた（メニューもつけ麺が最上段、次に普通のラーメン、みたいな並びだった）。
こんな貼り紙も。
味はそこそこ。
途中で飽きがこないように酢橘と柚子胡椒（だったかどうかは忘れた）黒七味で味を変えるという遊びがあった。
つけだれのベースは魚介類系。鰹節か鰯の匂いがした気がする。
個人的には神田駅近くの神田大勝軒のほうが好みだけど、ここも結構良いかも。
どっちも混んでるのがなぁ。
