神田小川町交差点からほど近いラーメン屋さんのつじ田に行ってきた。 普段は結構行列が出来ていて諦めがちなんだけど、この日は友人たちと並んで待ってみた。 入ってみて思ったのは席の少なさ。 L 字のカウンターが調理場にくっついてるんだけど、調理場の規…